Что есть для набора мышечной массы, как лучше питаться и для чего это нужно

что есть для набора мышечной массыИ вновь приветствую вас, господа и дамы. У меня созрела очередная питательная статья. Пообщаемся-ка мы о том, что есть для набора мышечной массы. Какие продукты лучше выбрать и как нужно потреблять их. Кстати, в первой и второй части статей по питанию я говорил, как составить программу приема пищи. В данный момент речь пойдет о конкретных продуктах, которые будут вам необходимы.

Что лучше есть для набора мышечной массы, основные идеи

Сперва вы должны понимать, что, раз сели на массу, то речь идет о наборе веса. Вполне логично, что для этой цели необходимо высококалорийное питание. Нужно загружать в себя больше энергии, чем расходуется в обычной жизни. Если нет прибавок в массе тела – нет роста. Однако, стоит знать, что высококалорийным питанием можно набирать вес за счет разных структур. Приросты массы могут идти за счет:

  • Мышечной ткани;
  • Жира;
  • Жидкости;

Я бы не стал сильно заморачиваться на счет последнего пункта, но решил его указать. Дело в том, что профессиональные спортсмены, перед самым выступлением, сгоняют воду. Именно в плане максимальной формы это очень важно. Они специально ничего не пьют и посещают сауну. За счет этого достигается более качественный рельеф. Однако, для обычных людей, при натуральном тренинге, куда важнее знать, что есть для набора мышечной массы. Нас интересуют первые два пункта т. к. они взаимосвязаны.

Как набирать мышцы без жира

что лучше есть для набора массы

Вопрос этот очень сложный на самом деле. Люди говорят диаметрально противоположные вещи. Одни уверяют, что это реально, другие говорят – не получится. Из личного опыта, я соглашусь со второй категорией. Качество набираемой массы будет сильно зависеть от генетики. Кто бы что ни говорил, но именно это решающий фактор при натуральном тренинге.

Человек, плохо набирающий массу, почти всегда обладает сухим телом. Следовательно, если он начнет качаться, то растить будет больше мяса чем жира. И другой классический пример – эндоморф или полный человек. Он великолепно накапливает жир и это будет происходить также при накачке. Все что остается – стараться минимизировать набор жира.

Сделать это можно правильно подобранным тренингом и продуктами питания, о которых речь пойдет ниже.

Что есть для набора мышечной массы, какие продукты нужно выбирать

Теперь поговорим о главном – продуктах, а вернее, необходимых нутриентах. Выше я написал, что для этих целей нужна избыточная калорийность. Однако получать калории можно за счет:

  1. Белков;
  2. Жиров;
  3. Углеводов;
Фишка в том, что эти нутриенты имеют разное значение для нашего тела. Набирать массу только за счет белка – плохая идея. Этот нутриент не является источником энергии, однако служит строительным материалом. Мы фактически полностью состоим из белка. Особенно мышечная ткань. Именно поэтому протеин необходим при наборе массы, но не как источник энергии.

Назначение жиров

жиры для набора мышечной массы

Жиры выполняют различные функции, а также они делятся на полинасыщенные, полиненасыщенные, моножиры, трансжиры. В небольших количествах, все, кроме последнего необходимы нашему телу. Трансжиры – искусственная субстанция, организм просто не знает, чего с ней делать. К сожалению, сейчас много продуктов, содержащих этот вид жира. Наиболее яркие – фастфуд, майонез, соусы и т. п.

Полинасыщенные – необходимы в небольших количествах для выработки гормонов, смазки суставов и других целей. Но в обычной жизни мы едим их слишком много. Содержатся в красном мясе, яйцах, сале. Их количество нужно минимизировать, выбирая нежирные продукты.

Полиненасыщенные – хорошие жиры, их можно в меру потреблять в пищу. Присутствуют в растительных маслах и рыбе. Иногда рекомендуют их употреблять дополнительно, например, ложку льняного масла в день.

Для чего нужны углеводы

углеводы для набора мышечной массы

Продолжаем вникать, что есть для набора мышечной массы. И теперь главное – углеводы. Именно они являются основным источником энергии. Могут служить как для пополнения запасов гликогена в мышцах, так и конвертироваться в жир. Гликоген – вещество из которого вырабатывается энергия в ходе силовой работы без кислорода. Жир – резервный источник энергии, а также используется при низкоинтенсивной нагрузке, как ходьба, медленный бег и др.

Начав набирать массу, делать вы это будете за счет углеводов. Вам необходимо потреблять в пищу продукты богатые этим нутриентом, но не все так просто. Углеводы бывают:

  • Простые;
  • Сложные;

Первые быстро усваиваются и дают резкий всплеск энергии и инсулина. Это хорошо во время долгой тяжелой работы, чтобы восстановить силы. В то время как отвратительно в долгой перспективе. Говоря проще их нужно есть с умом, а не регулярно. Тем более нельзя за счет них набирать мышечную массу. Постоянное огромное кол-во энергии не нужно телу, но оно не будет ее сливать в унитаз. Вместо этого все лишнее пойдет в жировой резерв. Сюда относятся все мучные и сладкие продукты.

сладкое для набора массы

Вторые – напротив, являются основой. Если вы хотите знать, что лучше есть для набора мышечной массы, то я скажу – ешьте медленные углеводы. Они расщепляются постепенно, давая энергию порциями. Таким образом, жировые отложения значительно меньше. К этой группе относятся крупы, макароны из твердых сортов. Чем менее обработанная и разваренная крупа – тем лучше. Поэтому отдавайте предпочтение грече, бурому рису, перловке и варите как можно меньше.

Какие функции выполняют белки

Теперь посмотрим, что есть для набора мышечной массы с точки зрения строительного материала. Как и вышеописанные нутриенты, белки тоже не одинаково полезны. Вот вам таблица белковой ценности. Здесь указано качество аминокислотного профиля того или иного белка.

белки для набора мышечной массы

Что все это значит? Дело в том, что белки состоят из аминокислот. Какие-то из них наше тело может генерировать самостоятельно, другие же нет. Наша задача — давать организму максимально полноценный белок или хотя бы близкий к этому. Плохим выбором будут растительные протеины, они имеют слишком низкую полноценность. А вот животные начиная от 70% и выше – самое оно! Несмотря на то, что в таблице есть растительные белки с высокими показателями, я советую всегда выбирать продукты животного происхождения.

Давайте посмотрим, что есть для набора мышечной массы. К хорошим белковым продуктам можно отнести – рыбу, морепродукты, курицу, яйца, мясо, творог.

Я помню, когда еще не знал, что лучше взять, пытался набрать белка за счет сарделек, соевого мяса и т. п. Только потом понял, что это шлак с низкой ценностью. Поэтому нужно выкинуть из рациона подобные продукты. Вы не знаете из чего они сделаны, какой там белок и есть ли он на самом деле. Только чистые продукты — мясо или курица, а не котлеты из них.

Послесловие

что есть для набора мышечной массыДумаю, я достаточно развернуто написал, что есть для набора мышечной массы. В плане построения программы питания читайте материалы, ссылки на которые указаны в начале статьи. Я там все подробно описал и у вас не должно быть проблем. Теперь вы знаете о продуктах больше, чем 90% населения. Следовательно, можете строить свое меню лучше других.

До скорых встреч, друзья!натуральный бодибилдинг

Хочешь что-то добавить по поводу статьи? Не стесняйся!